Churrería El Moro: La Cultura del Churro Mexicano Llega a Los Ángeles

Churrería El Moro, la famosa tienda de churros de la Ciudad de México, ha abierto su primera sucursal en Los Ángeles, California, el 29 de enero. Esta nueva churrería se encuentra en el vecindario de Echo Park, una zona vibrante y moderna al noroeste del centro de L.A.

Una Nueva Sucursal en el Corazón de California

La sucursal de Echo Park es la segunda que la marca inaugura en el sur de California, después del éxito de su ubicación en Costa Mesa, en el condado de Orange. Situada en la esquina de Sunset Boulevard y Laveta Terrace, la churrería destaca por su diseño moderno y limpio, con un exterior blanco cremoso, coloridas obras de arte, espacios para comer al aire libre y su distintivo letrero de neón azul. El local fue diseñado por el reconocido diseñador y arquitecto mexicano Nacho Cadena, fundador de Cadena Concept Design.

Una Tradición que Perdura

El Moro es conocido por sus deliciosos churros y su creciente selección de chocolates calientes. La historia de esta churrería se remonta a casi un siglo atrás, cuando Francisco Iriarte, un inmigrante de Navarra, España, fundó el negocio en la Ciudad de México en 1933. Al notar la ausencia de vendedores de churros en la capital, decidió abrir un puesto donde también ofrecía chocolate caliente.

Iriarte nombró su negocio “El Moro” en honor a los apodos que se les atribuían a los vendedores de churros en festivales y ferias en España. Desde entonces, esta pequeña cafetería se ha convertido en un ícono de la capital mexicana.

Un Paso Natural hacia Los Ángeles

Santiago Iriarte, CEO de la empresa y nieto del fundador, comentó que abrir una sucursal en Los Ángeles fue una decisión natural, ya que “es el lugar más cercano a México que nunca existirá.” Iriarte señaló que la respuesta positiva a la primera ubicación de El Moro en Costa Mesa impulsó a la marca a abrir una segunda sucursal en California.

“Después de ese primer paso en Mercado Gonzalez, estábamos seguros de que nuestra marca y experiencia podían ser compartidas con muchas personas en Echo Park también,” explicó Iriarte. Esta decisión también fue influenciada por la gran comunidad latina en el vecindario, algunos de los cuales podrían recordar El Moro de sus viajes a la Ciudad de México.

Planes de Expansión en EE.UU.

Tras la apertura en Los Ángeles, Iriarte tiene la vista puesta en expandirse a otras ubicaciones en los Estados Unidos, posiblemente Texas y Nevada, para llevar a la comunidad mexicana el sabor de su herencia azucarada. “Estamos en busca de nuestro cliente nostálgico esencial,” finalizó Iriarte.

Conclusión

Churrería El Moro representa no solo un delicioso sabor de la cultura mexicana, sino también un legado que continúa creciendo. Con planes de expansión en EE.UU., su historia está lejos de terminar.

• El Moro abrió su primera tienda en Los Ángeles el 29 de enero.
• Ubicada en Echo Park, destaca por su diseño moderno y espacios al aire libre.
• Fundada por Francisco Iriarte en México en 1933, la churrería es un ícono cultural.
• La marca planea expandirse a otros estados de EE.UU. para satisfacer su clientela nostálgica.